说起“接轨”,大家就能想起“国际接轨”,一提“国际接轨”,就能想起中石油中石化的油价与国际源油涨价的接轨速度可谓神速。与之相同的是,我们餐饮业,特别是工薪阶层常需要关顾的快餐业,同样与中石油中石化一样,价格与CPI(Consumer Price Index 消费者价格指数,常见的词,不知道的自己谷歌一下)的接轨速度一点也不慢。
我是02年上昆明的,那时的快餐一份3元,米线面条等大碗也是3元(仅指街边小滩),这是一个市场公认的价格。到03年,据说农产品价格上涨,传说允许以上一些快餐上涨5角,果然,所有价格变成了3.5元,我们只能接受。我是从农村来的,因此能了解到家里的大米能卖个什么价,那时我家的大米能买个2.7-2.8元/公斤,比我上初中(约97年吧)时的3.3-3.5元/公斤差得远(这个价与超市那一袋袋某某香是不能比的),可那时快餐也只是3元(普遍价)。之后,快餐业经历了一轮轮涨价风潮,现在维持在5-6元的水平(仅提昆明,别的地方没去过),而我们的大米并没有涨价,或都说并没有涨得那么高。都说餐饮业有50%的毛利,以前在3元时是这么多,而现在涨到这么高,这个毛利率也涨了不少吧?而农民并没有从中获利,这多出来的利润可能就被餐馆主和房屋业主以及灰色收入分了吧。你说税收?开什么玩笑,谁会这么老实交税呢。从这几年的涨价中,我们得到了什么呢,是味道更好了,还是卫生更好了?想必大家心知肚明。
与之相对应的,我们的DPI(disposable personal income 个人可支配收入,很容易理解的名字)应该与CPI接轨吧?对于工薪阶层来说,影响DPI的主要因素就是我们的Salary(薪水)了,因此,你的工资接轨了么?当然,这个能不能接轨,也欢迎大家讨论。
附注:
农业增加值:农业增加值是指各种类型的农业生产单位和农户在—定时期从事农业生产经营活动所创造的最终产品的价值,核算范围包括种植业、林业、牧业和渔业。
工业增加值:工业增加值是指工业企业在一定时期内全部生产活动的总成果扣除了生产过程中消耗或转换的物质产品和劳务价值后的余额,即工业企业生产过程中新增加的价值。
两者最大区别在于工业要扣成本,农业不扣。